Статья сравнивает полезные свойства имбиря и куркумы, приводит витаминный состав каждой специи и описывает их свойства, полезные для здоровья. Рекомендуется выбирать специю в зависимости от состояния организма. Имбирь помогает усваивать витамины и минералы, улучшает работу пищеварительной системы, убивает болезнетворные микроорганизмы, уменьшает воспаление суставов и является эффективным средством от тошноты. Куркума повышает иммунитет, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, помогает заживлению ран и снижает уровень сахара в крови.